Super recept.. Juhe nisem nič mešala, ker imam rada koščke, je pa vseeno izpadlo super.
Krompirjeva juha z brokolijem
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Postopek
Čebulo in česen najprej prepražimo, nato dodamo krompir, narezan na kocke, na hitro opražimo, dodamo brokoli (nekaj cvetov pustimo za okras), na kocke narezano gorgonzolo, zalijemo z vročo vodo, dodamo začimbe in na šibkem ognju do mehkega kuhamo. Malo ohlajeno juho z mešalnikom zmešamo, dodamo sol, poper in na koncu dodamo sladko smetano. Juho porazdelimo po krožnikih, potresemo z malo mlete paprike in na krožnik položimo majhne cvetke brokolija (ki smo jih na hitro poblanširali v isti vodi, ki smo jo na začetku dodali jedi).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
