zelo okusno. poskusite kdaj namesto bucke vmesati nasesekljane kisle kumarice. zraven se namesto suhega mesa odlicno podajo tudi telecje hrenovke, kar tekne tudi poleti.
Krompirjeva juha s suhim mesom
Riko 
11.740 ogledov
11.740 ogledov-
1/5
zelo enostaven recept -
Oceni
Sestavine
Postopek
Dimljeno, a ne premastno meso skuhamo v vodi skoraj do mehkega. Dodamo olupljen in na kose narezan krompir, nasekljano čebulo in česen, previdno solimo in popramo. Ko se vse zmehča, odstranimo meso, ostalo pa zmeljemo v multipraktiku ali kar v posodi s paličnim mešalcem. Dodamo bučko, narezano na manjše kocke in še rahlo povremo.
Iz mesa odstranimo kosti in ga narežemo na manjše koščke ter vrnemo v juho. Vmešamo še kislo smetano, potresemo z nasekljano baziliko, timijanom in peteršiljem ter serviramo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
