Dokaj dober recept.
Ocena: odl(5)
Goveja juha
nedeljska juha
Zbirke:goveja juha15
dobrejedi 
5.368 ogledov
5.368 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept - 2 uri
-
5
(1)
Sestavine
Postopek
V približno 2,5 l vode dodamo govedino, ki naj se sama v vodi kuha 20 minu. Nato postopoma dodamo zelenjavo, najprej por, korenček, zeleno, peteršilj in paradižnik. Čebulo malce pocvremo in jo dodamo k juhi. Juha naj vre 2 uri na zmernem ognju. Po približno eni uri vretja dodamo sol.
Opombe
Vegeterijanci naj ne dodajo govedine in dobijo odlično zelenjavno juho.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
