Jušni cmočki

Odličen recept, ocena 5

ali bi lahko naredila tele cmočke za v borkolijvo juhco? Bi jo rada malo popestrila, da bo bolj nasitna.

ok jaz sem tele cmočke ravno zakuhala, pa imam par vprašanj:

sem morala dodati še 4 žlice moke, ker so cmočki kar razpadli.. se je to še komu zgodilo?

tudi potem cmočki niso lepo odstopali od žlice, se je malo mase skos gor nabiralo..kaj sem naredila narobe? A je mogoče narobe, ker sem jih zakuhavala v kremno juho...?

Hvala za pomoč...

Žlica mora biti, preden prvič zajamemo testo, zelo vroča, jo segreješ v juhi. pa pootem po vsakem cmočku tudi. Glede gostote testa pa- najbrž so bila jajca velika, pa je bilo vse skupaj bolj redko. pač dodaš moke po občutku.

Hej,

hvala rimljanka za nasvet, drugače so bili pa res dobri. Jih še kdaj naredim.

Danes jih bom še po temu receptu sprobala :)

Cmočki so bili odlični, zakuhala sem jih v osoljeno vodo, v katero sem dodala za malo žličko olja. Testo sem naredila po receptu in povečala na 7 jajčk, za 5 jedcev. Za zraven sem naredila sirovo omako in solato iz motovilca.

Zelo dobri cmočki! do zdaj sem v juho vedno zakuhala zdrobove žličnike... danes pa sem zaradi pomanjkanja sestavin poiskala tole alternativo. Moram reči, da smo bili zelo zadovoljni in prijetno presenečeni.

Bom pa naslednjič tudi jaz poskusila te cmočke uporabiti kot samostojno jed z omako.

Jaz sem za obaro vedno delala take majhne cmočke iz jajca in moke no sedaj bom sprobala še z kislo smetano.

Odlični, vzela polovično maso, jih je bilo veliko,

hvala za recept in lep nov delovni teden vsem