Recept: Fižolova juha - Kulinarika.net

Fižolova juha

  Izvor: Slovenija
    juhe in zakuhe: jušne zakuhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 51

Sestavine

Količina: za 4 osebe

1 skodela kuhanega fižola

1 liter vode

suha svinjina, zaželena je tudi šunkina kost

nekaj stebel stebelne zelene, narezane na rezine

1 lovorjev list

1 drobno razrezana čebula

1 srednje velik krompir, narezan na kocke

nekaj peteršilja

sol in poper po okusu

 

Postopek

Vloži v vodo meso in kost, lovorjev list ter čebulo in kuhaj na nizki temperaturi, dokler se sestavine ne skuhajo. Dodaj krompir, zeleno in fižol in kuhaj, da se krompir zmehča. Dodaj sol in poper. Čeje tekočine preveč, jo odlij. Nazadnje dodaj peteršilj ter kuhaj še nekaj časa.


Opombe

Kroparski kovači so si kuhali zelo gosto fižolovo juho, ki je bila njihova glavna jed.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.