Domača ribana kaša

nedeljsko kosilo brez nje ni pravo

Žito

16.072 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 večje jajce

160 g štajerske bele ostre moke Intes

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

1. Moko in jajce ročno zgnetemo v trdo testo (po potrebi dodamo malo vode). Testo mora biti čim bolj trdo, da ga bo lažje ribati.

2. Zgneteno testo naj malo počiva, nato pa ga naribamo v kašo, ki jo kuhamo v osoljenem kropu ali kar neposredno v juhi. Naribano kašo lahko tudi posušimo in shranimo za prihodnjič.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost