Zelenjavna juhica

neznan uporabnik

Shrani

Natisni

Sestavine

maščoba,

čebula,

kurje meso (hrbti...,), por,

zelena,

korenček,

cvetača,

grah,

poper

sol,

jušna kocka,

rdeča paprika.

Način za kuhanje

Postopek

Čebulo prepražimo na maščobi, dodamo kurje meso in pražimo 15 min. Počasi dodajamo zelenjavo eno za drugo ter dušimo cca 20 min. Posujemo z rdečo papriko malo popražimo, zalijemo, dodamo začimbe ter jušno kocko, in kuhamo, tako dolgo kakor imamo radi da je kuhano. Po okusu lahko dodamo v juho krompir ali riž, kar vam je všeč.

Opombe

Zraven zelo dobro gredo palačinke ali pa "šnite".

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!