No, hvala :) .... lahko pa kdo še kakšno slikco pošlje.
Zaljubljene hrenovke
hrenovke z jajcem
tjasa7 
28.342 ogledov
28.342 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(2)
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Hrenovke prerežemo po sredini, vendar pazimo, da jih na eni strani ne prerežemo do konca (pustimo slab centimeter). Na drugi strani hrenovko fiksiramo z zobotrebcem, da dobimo srce.
V lončku zmešamo jajca in jih začinimo (sol, poper origano,...).
Hrenovke položimo na peki papir in jih damo za minuto v pečico (da se peki papir segreje). V sredino hrenovke, oblikovane v srček, damo košček masla (da bo jajce hitro zakrknilo) in nato še za par sekund v pečico, da se maslo stopi. Na maslo vlijemo jajce. Damo v pečico in pečemo dobrih 5 minut . Če pod hrenovko steče malo jajca, se ne sekiramo, ker bomo to kasneje odrezali proč.
Na jajce damo sir in pustimo, da se v topli pečici stopi (približno eno minuto). Lahko še dodatno začinimo in vroče postrežemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
27.10.2013 ob 12:03
Tole je zelo dobro, izvedba pa ni tako enostavna, kot sem si mislila. Ali pa sem jaz hudo nerodna.
Prvič je treba hrenovko res lepo in pazljivo razrezati, potem so se mi hrenovke " cepile" na pol, tako da sem od štirih uspela lepo oblikovati le dve.
Jajce je steklo vse ven, zadeva je pač tekoča. Ker ni v srčku ostalo nič, sem morala vse obrezati in vrniti v hrenovko.
Naslednjič bom naredila gosto jajčno maso s sirom in srčke nadevala z žlico.
Okus je pa odličen, nikoli si ne bi mislila, da origano tako paše zraven!
član od 200971 sporočil
ojoj... škoda. Meni je jajce zakrknilo, ker sem dala najprej malo masla. Malček je steklo ven, vendar ne veliko, bi pa bilo zagotovo lažje, če bi dodala kakšen stopljen sirček.
Mogoče je za prvič lažje, če se naredi jajce na oko, namesto vmešanega.
Ja, origano z jajcem je pa tudi zame TOP! :)
član od 2010447 sporočil
28.10.2013 ob 22:52
kozamurnik, ko sem prebrala tvoj komentar sem se kar malo s strahom lotila tega recepta :). Ampak mi je super uspelo, hrenovke so se dale fajn oblikovat, imela sem ave hrenovke brez ovoja. ne vem, če to kaj vpliva, ampak te se preverjeno obnesejo. med jajčka pa sem vmešala malo sira in malo ostre moke, da je bilo bolj gosto in ni čisto nič teklo ven, je bilo fajn kompaktno :)
super recept in ideja!
