Nobena salama ne paše tako kot pašejo hrenovke z jajci.
Zelo lepo za oči za želodček pa še bolj!
Kako lepo ime recepta!
Zaljubljene hrenovke
hrenovke z jajcem
tjasa7 
28.343 ogledov
28.343 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 15 min
-
5
(2)
Postopek
Pečico segrejemo na 200 stopinj.
Hrenovke prerežemo po sredini, vendar pazimo, da jih na eni strani ne prerežemo do konca (pustimo slab centimeter). Na drugi strani hrenovko fiksiramo z zobotrebcem, da dobimo srce.
V lončku zmešamo jajca in jih začinimo (sol, poper origano,...).
Hrenovke položimo na peki papir in jih damo za minuto v pečico (da se peki papir segreje). V sredino hrenovke, oblikovane v srček, damo košček masla (da bo jajce hitro zakrknilo) in nato še za par sekund v pečico, da se maslo stopi. Na maslo vlijemo jajce. Damo v pečico in pečemo dobrih 5 minut . Če pod hrenovko steče malo jajca, se ne sekiramo, ker bomo to kasneje odrezali proč.
Na jajce damo sir in pustimo, da se v topli pečici stopi (približno eno minuto). Lahko še dodatno začinimo in vroče postrežemo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200971 sporočil
hvala, hvala..... no, idejo sem dobila tukaj:
http://receptiizmojebiljeznice.blogspot.com/2011/06/jaja-u-srcu-od-hrenov
To sem omenila tudi v opombah, vendar so očitno pozabli pripisat.
Slika je pa moja :)
