Šakšuka
preprost poletni recept za 2–3 osebe.
2026-05-29
-
Zahtevnost
-
Priprava: 15 min | Kuhanje: 30 min
-
Oceni
Šakšuka (znana tudi kot shakshouka ali shakshuka) je priljubljena jed, ki izvira iz Severne Afrike in Bližnjega vzhoda. Najpogosteje jo povezujemo s tunizijsko, izraelsko in maroško kuhinjo.
Oglas
Sestavine
Postopek
Na olivnem olju približno 5 minut praži drobno sesekljano čebulo.
Dodaj papriko in praži še 5 minut , da se zmehča.
Dodaj česen, kumino, mleto papriko in čili.
Po približno 30 sekundah dodaj paradižnik.
Kuhaj 10-15 minut , da se omaka zgosti.
Z žlico naredi 4 jamice v omaki in vanje ubij jajca.
Pokrij ponev in kuhaj:
5-7 minut za mehkejši rumenjak
8-10 minut za bolj pečena jajca
Posuj s peteršiljem ali feta sirom in postrezi s kruhom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Jaz sem dodala svežo baziliko.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
