Quiche z brokolijem

Ena izmed mojih najljubših jedi, lahko bi jo jedla vsak dan. Naslednji dan je hladen tudi zelo dober. Sem ga že kdaj naredila brez šunke pa je bilo tudi dobro.

Že dolgo sem želela narediti Quiche, ko pa sem videla tale recept sem ga takoj naredila za kosilo. Namesto brokolija sem dala cvetačo in por. Super okusno - naslednji dan še bolj!

hej meni pa testo razpada, je bil v hladilniku vsaj 45 minut. :(( A naj dam več masla?

Super, razen, da sem testo razvlekla z rokami. Drugače pa zelo okusno.

žirafek, ne ne smeš dati več masla. Testo se komaj drži skupaj. Razvajaj ga med dvema kosoma plastične folije.

Mmmmmm dobro, sva se kar najedla, ostanke pa danes pogrejem za vecerjo.

odličen je bil! naredila sem vegetarijansko različico s polnozrnatim testom :P

Mmmm kako je dobro. V moji beležki je že nekaj časa, spekla pa sem šele včeraj Uporabila sem kar piščančja prsa, ker sem jih imela ravno doma, pekla pa sem kar v jenski posodi, se mi je na oko zdelo, da bo mase preveč za moj pekač za pite. Je pa bilo po 35 minutah še tekoče znotraj in sem mogla pečt skoraj 1 uro.

Bilo je odlično, sem pekla samo za enega in sem pojedla 3 kose! Res dober recept!!

Za koliko oseb je tale recept :)?

Za kosilo midva pojeva malo manj kot pol moj dragi nekoliko več, kot jaz. Poleg imava običajno še mešano solato. Ostalo shranim v hladilnik za naslednji dan, nesem v službo za kosilo ali dam zmrzovalnik, narezano na rezine.