Močnik
zelo enostavna in dobra mlečna jed
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Postopek
Zavremo mleko. Posodo do polovice napolnimo z moko. Vanjo z rokami ali žlico naredimo majhno udrtino - jamico. Vanjo damo 2 jajci. V moki stepemo jajca, da nastane nekakšna masa. To maso oblikujemo v manjše cmokce. Cmokce damo v posodo z zavretim mlekom. Vmes mešamo. Po okoli 5 -7 minutah vse skupaj damo na krožnik in če želimo, lahko posujemo s sladkorjem, kakavom... Postrežemo in sladko sladkanje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
