19.7.2011 ob 18:43
Naša današnja večerja je bila odlična.
Frk pita
pita na hitro, primerna poleti za kosilo ali večerjo-iz moje glave, POIMENOVANA PO NAŠI DOMAČIJI FRK
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
5 palačink premera najmanj 24 cm
2 paradižnika
1 paprika
15 dag naribanega sira
10 dag naribanega parmezana ali mozzarele
5 dag šunke
5 dag posebne salame
kečap ali pasiran paradižnik
pol navadnega jogurta
salama
Postopek
Spečemo palačinke. Dno tortnega pekača ali ponve v velikosti palačink namažemo z dvema žličkama jogurta, toliko, da je dno belo in na to položimo prvo palačinko. To nadevamo s ¾ sira in ½ naribanega parmezana. Čez položimo drugo palačinko. Tukaj najprej na palačinko položimo šunko, nato poli salamo. Na to damo tretjo palačinko in jo nadevamo s paradižnikom, razrezanim na kolobarje brez semen in papriko narezano na kocke. To nekoliko posolimo in prelijemo s kečapom ali pasiranim paradižnikom po okusu. Čez to damo četrto palačinko in nadevamo najprej s ½ preostalega parmezana, čez položimo na tanko narezano salamo in potresemo s preostalim parmezanom. To prekrijemo z zadnjo palačinko. Premažemo z jogurtom po okusu (če želiš sočno več) in potresemo s preostalim sirom. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinj 15-20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
