Tole mora bit pa odlično, jutri bo na jedilniku iz samih domačih sestavim.
Špinačna omleta
kako na okusen način pospraviti hladilnik :)
nivkapivka 
16.104 ogledov
16.104 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 30 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Na olju popražimo čebulo, jo odstavimo in ohladimo. Operemo in grobo zrežemo špinačo. Ko odmaknemo čebulo, v isti ponvi dušimo špinačo. Rahlo posolimo in počakamo, da upade.
V posodi razžvrkljamo jajca, solimo in popramo, dodamo mleko, odcejeno tuno, na kocke narezan sir (meni je ostajal košček kozjega sira) ter moko. Vse skupaj zmešamo.
Ko špinača upade, jo enakomerno porazdelimo po ponvi in prelijemo z mešanico. Na majhnem ognju pečemo, previdno obrnemo (bolj previdno kot sem jo jaz) in voilà.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
