Quick&healthy tunina pica
hitro, zdravo, preprosto in okusno... pa še spominja na pico:)
- 5 min
- 5
Sestavine
1 celo jajce
1 beljak
1 konzerva tunine v lastnem soku
1 paradižnik
10 g parmezana
sol
origano
kajenski poper
česen v prahu
Postopek
Jajce in beljak stepemo. Tunino odcedimo, paradižnik pa narežemo na kolobarje.
Segrejemo teflonsko ponev z malo maščobe, kjer na hitro popečemo stepena jajca (kot omleto). Ko je podloga iz jajc še mehka (oz. tekoča), nanjo razporedimo tunino. To začinimo s poprom, česnom in malo soli. Na tuno porazdelimo še paradižnike, ki jih potresemo s parmezanom. Na koncu vse potresemo s parmezanom in pokrijemo za pribl. 2 minuti, da se parmezan razteče in paradižnik segreje.
Pico postrežemo s skledo zelene solate in kosom polnozrnatega kruha.
Opombe
Namesto tunine lahko uporabimo tudi piščančja prsa v ovitku, ki jih predhodno malo popražimo (po želji), kuhana piščančja prsa,...
Poleg ali namesto paradižnika je možno uporabiti tudi rdečo papriko, bučke,...
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z bolonjsko omako
Lazanja z genovskim pestom in piščančjo omako