Pečene marele (orjaški dežniki) z ocvirki

Name: Pečene marele (orjaški dežniki) z ocvirki
Total time: 15 min
Ingredients: 2 mareli; žlica svinjske masti; žlica ocvirkov; 1 manjša čebula; sol; poper

pečeni orjaški dežniki na masti (star avtentičen recept)

Hudakonc

19.147 ogledov

Zahtevnost
15 min
5 (2)

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 mareli

žlica svinjske masti

žlica ocvirkov

1 manjša čebula

sol

poper

Postopek

Na masti zasteklenimo na drobno sesekljano čebulo. Nato dodamo očiščene in posoljene klobuke marel. Na zmernem ognju pražimo kakih pet minut in po potrebi dolijemo kanček vode. Preden jed odstavimo s plošče, dodamo še ocvirke, da se zmehčajo. Na koncu popramo.

Zraven ponudimo kos črnega kruha in kozarec dobrega belega vina.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Opombe

Gre za zelo star recept in izvira iz Rovtarskega hribovja.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas