Gobji klobuki na žaru

Name: Gobji klobuki na žaru
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 50 dag gob golobic ali kukmakov; 4 žlice masla; sol in poper po okusu

Marinka

9.860 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

50 dag gob golobic ali kukmakov

4 žlice masla

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Povsem sveže gobe očistimo in jim odstranimo kocene. Klobuke operemo, odcedimo in posušimo v prtiču. Vsak klobuk posolimo in popopramo. Položimo jih na vročo mrežo in pečemo z izbočenim delom klobuka navzdol. V vsako vdolbino vložimo nekaj masla. Pečemo jih na visoki temperaturi kratek čas.

Namesto masla lahko damo v klobuk košček sira.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas