Zgleda okusno :) bomo sprobal...
Zimska mineštra
enolončnica iz sestavin, primernih za zimski čas, posebno ko ostanejo sestavine, ki smo jih rabili prejšnji dan
adalbert 
24.156 ogledov
24.156 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
2
(1)
Sestavine
Postopek
Na maščobi prepražimo drobno narezano čebulo. Ko postekleni, dodamo na kocke nerezan krompir, prepražimo, dodamo kuhano kislo zelje, sesekljan česen, paradižnikovo mezgo, zalijemo s toplo vodo. Pustimo, da zavre, dodamo pest testenin in kuhamo do mehkega. Dosolimo in popramo. Mineštra se zgosti, kar ni nič narobe, ker je tudi samostojna jed. V njej lahko kuhate tudi klobaso, bo še boljšega okusa.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
