Lepo to
, sedaj pa da nebo spet zeloo dolgo trajal do naslednih.


vampi iz pečice
45.350 ogledov
1/5
5
(1)
Čebulo popražimo, da postekleni, dodamo pelate ali paradižnikovo kašo in koncentrat, papriko in na kocke narezano slanino. V glineno posodo damo vampe (preverimo, če so lepo narezani), zelenjavni kocki, majaron, peteršilj, čili ali dva, praženo čebulo in zalijemo z vročo vodo. Pokrijemo in damo v pečico, ta je nastavljena na 225 stopinj in kuhamo uro in pol, do dve. Po eni uri poskusimo, če je potrebno še kaj dodati, soliti. Na koncu, če pride mogoče bolj redko, dodamo še drobtine.
Kuham jih tako dolgo, ker želim imeti vampe mehke