Recept: Postna krompirjeva juha - Kulinarika.net

Postna krompirjeva juha

v času posta se kuhajo enolončnice brez mesa

  Izvor: Slovenija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 6 oseb

1 večja repa

10 krompirjev

1 cel peteršilj

lovorjev list

sol, poper

cela kumina

 

Za prežganje:

3 žlice olja

½ čebule

1 strok česna

2 žlici moke

sladka rdeča paprika

Postopek

Repo olupimo, jo zrežemo na kocke in jo damo kuhati v slan krop. Ko prevre, vodo odcedimo in dodamo svežo vodo, krompir narezan na kocke in začimbe.

Ko vse skupaj zavre, dodamo prežganje in pustimo na majhnem ognju, da prevre.

Juho lahko ponudimo z domačim koruznim kruhom.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.