Recept: Pašta s tuno in grahom - Kulinarika.net

Pašta s tuno in grahom

  Izvor: Študenstki dom v Mestnem Logu:)
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,7310

Sestavine

količina: za 2 osebi

1 velika pločevinka graha

4 veliki stroki česna

2 veliki konzervi tune (ali 3 majhne, kakor komu ljubše)

1 lonček kisle smetane

najljubše začimbe

sol in poper

 

Postopek

Na olju prepražimo strt česen, da zadiši. Dodamo pločevinko graha z vodo vred in kuhamo, dokler grahova voda skoraj vsa izpari. Potem dodamo tuno (ne v kosu, prej jo je dobro z vilico malo razkosati), malo še pokuhamo, nato sledi kisla smetana. Začinimo s soljo, poprom in z začimbami, ki jih imamo radi, npr. timijan, bazilika, majaron,...Jed je gotova, ko je zadosti gosta.


Opombe

Zraven se je kruh, najboljši je polnozrnat, posut s semeni.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 12.7.2005

Št. objav: 2039

Objavljeno 24.7.2005 ob 5:20

Tule mi nekaj ni jasno - pašta naj bi bila s testeninami?? Mislim, da je recept kar zanimiv in morda ne bi bilo slabo s tem preliti testenine. Bo treba poizkusiti!

  

kuha že od: 26.12.2004

Št. objav: 12

Objavljeno 26.7.2005 ob 1:04

Po moje, da je to mišljeno kot omaka s katero prelijemo testenine.

Čeprav ne vem zakaj naj bi pol zraven jedu še kruh?????

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 4.8.2005 ob 10:45

Ne, tukaj zraven ni testenin, če ne, bi bile nevedene, ali ne? Pašta je pač ime, ki smo ga dali v študentskem domu, ko smo to kuhali. Sicer pa, če to skuhaš, vidiš, da pri taki količini jedi ne potrebuješ testenin, ampak se zraven je samo kruh. Ali sem bila dovolj jasna? Morda lahko s tem priliješ tudi testenine, samo potem je potrebno količine zelo zmanjšati.

  

kuha že od: 1.8.2004

Št. objav: 800

Objavljeno 4.8.2005 ob 18:11

Ta je pa bosa! Prvič slišim, da bi pašta ne bile testenine, Primorci namreč sploh ne uporabljamo izraza testenine, ampak samo pašta. Sicer pa bi bila najbrž ta omaka kar dobra na kakršni koli pašti.

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 4.8.2005 ob 18:13

Tudi meni se zdi, da bi bila ta zadeva prav fajn za na pašto. Sicer bi jaz najprej malo čebulce in česen popražila na olivnem olju, potem bi dodala še grah, ga malo podušila, in ko bi bila pašta kuhana, bi vsula še tuno, kislo smetano, začimbe, sol in poper ter z vsem skupaj nad odcejano pašto.

  

kuha že od: 25.2.2005

Št. objav: 230

Objavljeno 5.8.2005 ob 12:45

Vesel

TOCNO TAKO TJAS.SE STTRINJAM TUDI JAZ.

  

kuha že od: 31.1.2004

Št. objav: 1264

Objavljeno 5.8.2005 ob 15:56

Taka omaka je komot brez pašte. Paše pa tudi z pomfrijem ( študentski dom na Ilircu ) - navadno smo največkrat ostali brez kruha.......krompir in pašta pa je vedno bila na zalogi.

Imam pa pripombo glede konzerve graha. Vodo v konzervi je treba obvezno odliti in grah splaknit pod tekočo vodo.

Pa imam idejo za jutrišnje kosilo

  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 2053

Objavljeno 6.8.2005 ob 13:13

Jezen

O hudiča eni komplicirate glede tega imena!Me s cimrami smo to poimenovale pašta! S testeninami ali brez!

Pa vode nismo nikoli odlile, v njej se grah malo pokuha.

  

kuha že od: 30.8.2004

Št. objav: 254

Objavljeno 6.8.2005 ob 19:58

Vesel

Pasta v italijanščini pomeni testenina, katerakoli vrsta. Isto velja pri nas na primorskem koncu. Nisem še nobenega slišala, da bi pašti rekel kako drugače. Drugače pa dobra ideja, ko ni časa. Precej podobno verzijo imam tudi jaz v bazi, samo da je res pašta ;)

  

kuha že od: 15.4.2003

Št. objav: 2437

Objavljeno 7.8.2005 ob 6:31

No, za oceno 1 pa ta recept definitivno ni! Pašta iz testenin gor ali dol, zadeva je dobra! Pa naj bo kruhom, rižem, v palačinkah, s testeninami ali krompirjem.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.