mi smo to jedli kot otroci, ampak vedno je bilo še kaj suhega mesa zraven. dobro in enostavno!
Pašta fižol
Preverjen
Sestavine
Belo
Belo
val 
350.812 ogledov
350.812 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
5
(14)
Sestavine
1/2 kg fižola v zrnju
1 čebula
1 žlica moke
2 žlici masti
ščepec rdeče paprike
žlička paradižnikove mezge
sol in poper
strt česen
pest makaronov (polžkov)
Postopek
Fižol skuhamo, mu dodamo prežganje: na masti pražimo moko, ko začne rumeneti, ji dodamo na drobno narezano čebulo in vse skupaj pražimo tako dolgo, da je svetlo rjave barve, dodamo papriko, na hitro pomešamo, da ne začne greniti, dodamo paradižnikovo mezgo in zalijemo z mrzlo vodo. Malo še pokuhamo in vse skupaj stresemo h kuhanemu fižolu in dodamo pest polžkov. Vse skupaj kuhamo še toliko časa, da so polžki mehki. Dosolimo, popramo in dodamo česen. Lahko dodamo tudi lovorov list. Ni slabo, če dodamo nekaj suhega mesa.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
