Moje kislo zelje

Name: Moje kislo zelje
Total time: 45 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 0,5 kg kislega zelja; 1 večja čebula; 3 žlice zaseke; lovorjev list; sol; poper; 3 žlice moke; ščepec mlete rdeče sladke paprike; voda

odlično kuhano kislo zelje, zdravo, hitro in ugodno...!

lazanja1

83.756 ogledov

Zahtevnost
45 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

0,5 kg kislega zelja

1 večja čebula

3 žlice zaseke

lovorjev list

sol

poper

3 žlice moke

ščepec mlete rdeče sladke paprike

voda

Način za kuhanje

Postopek

Na zaseki popražimo sesekljano čebulo, da porumeni, dodamo kislo zelje, lovor, posolimo in popopramo, zalijemo z vodo, da je zelje prekrito, premešamo in na majhnem ognju kuhamo 20-30 minut . Vmes večkrat premešamo, po potrebi dolijemo še malo vode.

V lončku pomešamo moko in 9 žlic vode ter ščepec paprike. To zmes vlijemo v vrelo zelje in pustimo, da se zgosti. Jed je pripravljena, jaz istočasno skuham še kako klobaso za kuhanje in krompir ali instant pire, pa je pripravljeno hitro in poceni kosilo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas