Lečina enolončnica s tofujem
luštrek 
9.032 ogledov
9.032 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Sestavine
Postopek
Tofu narežemo na kocke, začinimo s soljo in poprom ter zlato rumeno popečemo na olju.
V drugi posodi na olju prepražimo sesekljano čebulo in strt česen. Dodamo lečo, pasiran paradižnik, mleto papriko, sol in poper ter zalijemo z vodo.
Ko je leča kuhana, lonec odstavimo z ognja, previdno vmešamo tofu in počakamo nekaj minut, da se tofujeve kocke dobro napojijo.
Opombe
*Po želji lahko v jed vmešamo še žlico kisle smetane.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
