Kumaričin "zos"

Name: Kumaričin "zos"
Total time: 15 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 2 kumari; 4 krompirji (2 velika, 2 srednja); polovica čebule; 1 jušna kocka; mleta paprika; poper

jed na žlico, predvsem je pa hitro in nezahtevno pripravljeno kosilo

anci1234

13.175 ogledov

Zahtevnost
15 min
Oceni

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Količina: za 3 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

2 kumari

4 krompirji (2 velika, 2 srednja)

polovica čebule

1 jušna kocka

mleta paprika

poper

Postopek

Krompir in kumare operemo in olupimo. Po želji kumaram izdolbemo semenje, krompir narežemo na kocke, kumare naribamo na tanke rezine. Čebulo zrežemo na majhne kockice in jo prepražimo na olju, da spremeni barvo. Dodamo naribane kumare in prilijemo 1-2 dl vode ter dodamo jušno kocko. Istočasno damo kuhati tudi krompir.

Ko zavre, krompir pustimo vreti 20 minut , medtem ko kumare vrejo 10 minut . Proti koncu kumaram dodamo čajno žličko rdeče paprike v prahu in poper. Ko je krompir kuhan, ga odcedimo, damo pod curek mrzle vode in posolimo z 1-2 ščepcema soli. Kuhan krompir dodamo k že pripravljenim in začinjenim kumaram ter pretlačimo in premešamo. Dober tek :)

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas