Krompirjev golaž

Super hitra večerja oz. kosilo. Naredila sem ga v dobrih 30 minutah, fant za golaž in niti moke nisem dodala, kr je bilo že dost slano in okusno. Super. Slikico sem poslala :)

hvala aymar,jaz pošljem slikico,ko ga bom naslednjič kuhala

se opravičujem,sem pozabila napisati kdaj se da krompir,dodamo ga ko čebula porumeni in ga damo skupaj z rdečo papriko ter pasiranim paradižnikom,naprej pa po receptu

jaz sem dodala krompir, ko sem dodala paradižnik. Moj ne mara vsega jest, ampak tale golažek je pa pojedel in rekel, da tako okusno nisem nikoli še naredila :))

Upam da bo še kaka slikica, da ne bosta samo moji samevali :)

slikca bo do konca tega tedna

Tudi jaz izpustim fanto za golaž, od začimb pa poleg lovorjevega lista dodam malce mlete kumine in okusna jed je pripravljena. Hrenovke pa skuham posebej za tiste člane družine, ki so jim všeč. Drugače pa je meni ta golaž najboljši brez hrenovk.

Torej... Če prav razume.... Dodaš fant za golaž! In potem še Vegeto. Samo še Argo kocka manjka.

Poskusite se kdaj vrniti včas naših mam. Ko še ni bilo Vegete in njej podobnih....

Presenečeni boste. Zelenjava bo naenkrat dobila okus.

Sinedan, saj se strinjam s tabo, samo manjši popravek: ravno naše mame so uporabljale Vegeto in kocke in podobne stvari. Vegeta je na tržišču od leta 1959! Zdaj mi, novejša generacija, opuščamo razne nadomestke in se vračamo h prvinskemu okusu hrane.

Mogoče pa tudi malo starejša generacija pozna prvinske okuse hrane, sploh, ker pozna zelenjavo in sadje z okusom, pridelano naravno, starih sort. Še nikoli se ni proda(ja)lo toliko raznoraznih dodatkov za k in v hrani in pijači kot se dandanes.

Osebno pa krompirjev golaž delam brez fanta, dodam pa hren. Ima prav poseben-odličen okus!