Veseli tiramisu
Koleraba, krompir in fižol po gebarsko
Sestavine
1 koleraba (večja ali 2 manjši)
3/4 kg krompirja
30 dag fižola
30 dag prekajenega mesa
žlica rdeče paprike
žlica paradižnikove mezge
Postopek
Fižol namočimo čez noč. Kolerabo narežemo na manjše koščke, krompir na kocke, dodamo namočen fižol ter prekajeno meso. Vse skupaj kuhamo do mehkega. Na olivnem olju zarumenimo žlico moke, dodamo paradižnik in papriko. Meso narežemo na koščke in vrnemo v enolončnico. Malo še pokuhamo. Če je preredko, lahko zgostimo z žlico drobtin.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Pri nas kuhamo zelo podobno, samo brez moke, mezge in paprike. Ko je kuhano, malo premečkamo, da postane gosto. Na koncu pa zabelimo z ocvirki. Zelo dobra jed. Ob priliki bom poskusila še to varjanto.
lp Alenka
Moj tast, tudi Belokranjec, je v to jed dajal tudi rumeno korenje.
Meni je bilo všeč. Zraven smo jedli kruh, nato pa še belokranjsko "povtico".
Pozdrav, Temba
Super je bilo, sem danes naredila, jaz ne morem brez česnovega prežganja...
Tale zadevica mi je po okusu na en način podobna krompirjevem golažu, po drugi strani pa joti. A ne glede na to je zraven koleraba, ki je tam ni - predvsem pa je stvar zelo dobra. Skuhala sem jo veiko, tako da smo jedli dva dni, pa se ni nihče pritoževal. Ker doma ni bilo nič suhega mesa, sem notri zrezala bloško - super!
Naredila za kosilo. Odlično. Prvič sem jedla kolerabo. Še jo bomo jedli.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kremni rezanci s tartufi