Recept: Juha z japonsko redkvico - Kulinarika.net

Juha z japonsko redkvico

japonska redkvica ali daikon je milega okusa, ne peče tako kot prava redkvica

    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

1 majhna skodelica naribane japonske redkvice

1 žlička soli

1 žlička peteršilja

2 manjša korenčka

2 manjša krompirja

na trakove narezana redkvica za dekoracijo

košček masla

3 dl vode

Postopek

V vodo (3 dl) damo košček masla, naribano redkvico in na koščke narezan korenček in krompir. Kuhamo 20 minut, nato dodamo peteršilj (najbolje svež). Kuhamo toliko časa, da voda povre in nastane gosta juha. Okrasimo s trakovi redkvice.

Pa dober tek!


Opombe

Juha je primerna za diabetike.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 430

Objavljeno 12.7.2012 ob 6:42

Kje pa je juha?

  

kuha že od: 1.1.2011

Št. objav: 944

Objavljeno 12.7.2012 ob 9:33

Kje pa kupimo daikon redkvico?

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 12.7.2012 ob 10:51

Juha pride bolj gosta, če pustite da voda skoraj povre. Tako kot krompirjev golaž. Lahko pa še zalijete z vodo pa je bolj redka juha.

Redkvica se kupi v bolje založenih trgovinah, Leclerk npr. Je pa to zelo dolga redkvica, spominja na zelo dolg bel koren

  

kuha že od: 4.11.2005

Št. objav: 2109

Objavljeno 7.8.2012 ob 14:06

To sem jaz že sejala, dve leti nazaj. Mi smo jedli surovo.

Kolikor se spomnim je to bolj pozna redkev, amapk sem verjetno prepozna; vseeno hvala, da si me spomnila nanjo.

  

kuha že od: 17.5.2006

Št. objav: 36

Objavljeno 12.8.2012 ob 20:28

Zelo vesel

redkvica je zelo okusna tudi surova, sploh ne peče. Pripravimo lahko tudi okusno poletno solato.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.