Ješprenj z artičokami in pršutom

ješprenj, srčki artičok in surov pršut

   Izvor: Italija
    enolončnice
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

količina: 4

280 g bisernega ješprenja

30 g čebule

3 žlice oljčnega olja

160 g srčkov artičok

100 g surovega pršuta

sol

poper

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo ocvremo na oljčnem olju. Dodamo na kockice razrezana srčka artičok in na trakove razrezan pršut. Pocvremo in dodamo ješprenj. Dolijemo vrelo vodo in med stalnim mešanjem kuhamo, dokler ješprenj ne postane mehak. Solimo in popramo po okusu.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.