Recept: Rižota vijola - Kulinarika.net

Rižota vijola

rižota z zanimivo kombinacijo pora, rdečega zelja in piščanca

  
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: za 3 osebe

pol glave rdečega zelja (svežega)

1 večji por

polovica piščančjih prsi

smetana za kuhanje

riž

sojina omaka

sladkor

vegeta

grobo mleti česen

ingver v prahu

sladkor

olje

poper

 

Postopek

Predhodno skuhamo riž, rahlo osoljen. Rdeče zelje in por narežemo na tanjše trakce, prav tako piščanca. Por in zelje dušimo približno 15 minut, začinimo z vegeto, poprom in malo sojine omake.

Piščanca pustimo 10 minut v marinadi, narezanega na tanke trakove (sojina omaka, grobo mleti česen, sladkor, vegeta, ingver). Piščanca dodamo praženi zelenjavi in še 5 minut pražimo. Na koncu prelijemo vse skupaj s smetano za kuhanje in dodamo riž, med mešanjem pustimo na ognju še 1-2 minuti.

Dober tek.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.