Guacamole I

FacebookTwitter
Preverjen

neznan uporabnik86.097 ogledovMehika
    eksotika: ostale dežele
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • Ocena 4,8 (8)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

1 zrel avokado,

pol čebule,

1 strok česna,

1 majhen paradižnik,

sol,

poper,

kajenski poper,

čili ali Tabasco omaka(po okusu),

sok pol limone

Postopek

Avokado olupiš in narežeš na majhne koščke. V skledi ga zmečkaš z vilico ali tlačilko za krompir. Priliješ sok limone, narezan paradižnik, čebulo in česen. Dobro premešaš in dodaš sol, poper, kajenski poper ter čili omako.

Zmes naj v hladilniku počiva vsaj 1 uro , da se okusi prepojijo.


Opombe

Avokado mora biti zrel. Najbolje je, da ga kupiš nekaj dni prej in ga "zoriš" na sobni temperaturi.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

super je res

Jaz dodam še mleti koriander - vrhunsko!

naredil isto, le česna in limone nisem imel, namesto soka limone sem dal malo jabolčnega kisa... odlična omaka!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: februar