Rdeče kuhana govedina

Name: Rdeče kuhana govedina
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Kitajska in države jugovzhodne Azije
Ingredients: 1 kg govedine; 1 žlica olja; 1 žlica sojine omake; 1 žlica hoisinove omake; 1 žlička sladkorja; 1 rezina ingverja; 1 strok česna; 2 mladi čebuli z zelenjem; 1 žlička sezamovih semen; 1 žlica vina; sol in poper po okusu

Marinka

7.742 ogledovKitajska in države jugovzhodne Azije

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 osebeMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

1 kg govedine

1 žlica olja

1 žlica sojine omake

1 žlica hoisinove omake

1 žlička sladkorja

1 rezina ingverja

1 strok česna

2 mladi čebuli z zelenjem

1 žlička sezamovih semen

1 žlica vina

sol in poper po okusu

Način za kuhanje

Postopek

Zmečkaj česen, drobno razreži čebulo in nastrgaj ingver.

Postrgaj vso maščobo z mesa in ga popeci na vročem olju na obeh straneh. Dodaj vse sestavine in toliko vode, da prekrije meso. Vre naj dve do tri ure na nizki temperaturi. Ko je meso kuhano, ga razreži na primerno velike kose. Prelij jih s preostalo omako. Postrezi toplo ali hladno.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas