Kitajska juha z mesnimi rezinami in kumaricami
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
25 dag svinine
2 1/2 žlici jedilnega škroba
2 žlici sojine omake
1/2 žlice vina
6 skodel vode
ščepec soli
1 majhna ali polovica večje kumare
Postopek
Olupi kumaro in jo razreži na tenke rezine. Enako razreži meso. Mesne rezine zmešaj z jedilnim škrobom, žlico sojine omake ter vinom.
Zavri vodo, dodaj ščepec soli in žlico sojine omake. Ko vse skupaj ponovno zavre, dodaj kumaro in kuhaj še eno minuto. Dodaj meso. Juha naj vre še 2 minuti .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Juha z mesnimi rezinami in kumaricami sodi med kitajske "lahke juhe". Primerna je tudi za jedce, ki niso vajeni eksotične hrane.
Preberi članek o kitajski kuhinji.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
