Kitajska gobja juha

Name: Kitajska gobja juha
Yield: za 4 osebe
Cuisine: Kitajska
Ingredients: 2 mladi čebuli z zelenjem; 13 dag gobjih klobukov (kakršnekoli vrste brez močne arome, primerne so kitajske gobe); 4 skodele kokošje jušne osnove; nekaj rezin ingverja; 1 žlica suhega vina; sol po okusu; ščepec popra

Marinka

ogledov: 8 327Izvor: Kitajska

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

2 mladi čebuli z zelenjem

13 dag gobjih klobukov (kakršnekoli vrste brez močne arome, primerne so kitajske gobe)

4 skodele kokošje jušne osnove

nekaj rezin ingverja

1 žlica suhega vina

sol po okusu

ščepec popra

Način za kuhanje

Postopek

Drobno nareži mladi čebuli in gobje klobuke. V posodo vlij jušno osnovo, dodaj ingver in mladi čebuli. Juha naj vre v pokriti posodi 20 minut. Dodaj gobe, ki naj vrejo 10 minut. Nato odvzemi ingver in dodaj vino in sol, nazadnje pa še poper. Juho postrezi zelo vročo.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO