Govedina v ostrigini omaki
-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
50 dag govedine
2 žlici ostrigine omake
1 žlička sladkorja
1/4 skodele jušne osnove ali vode
2 žlički jedilnega škroba
1 žlička sojine omake
2 žlici vode
2 žlici olja
sol in poper po okusu
Postopek
Nareži govedino na tenke pasove. V posodi zmešaj ostrigino omako, sol, sladkor, poper in jušno osnovo. V drugi posodi zmešaj sojino omako, jedilni škrob in vodo.
V ponev vlij olje in ga segrej, ko je dovolj vroče, dodaj meso. Mešaj in peci, da spremeni barvo. Dodaj mešanico ostrigine omake in mešaj. V pokriti posodi kuhaj minuto ali dve na visoki temperaturi. Vmešaj mešanico jedilnega škroba in počakaj, da se malo zgosti. Postrezi takoj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Preberi članek o kitajski kuhinji. Recept je primeren za kuhanje v voku.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
