Hawaii zrezki

Name: Hawaii zrezki
Total time: 30 min
Yield: za 4 osebe
Ingredients: 4 puranji zrezki; 5 rezin vloženega ananasa; 4 rezine gaude; sladka smetana; sok ananasovega kompota; olivno olje; sol; 4 rezine toasta

puranji zrezki z ananasom in sirom

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 4 osebe

4 puranji zrezki

5 rezin vloženega ananasa

4 rezine gaude

sladka smetana

sok ananasovega kompota

olivno olje

sol

4 rezine toasta

Način za kuhanje

Postopek

Puranje zrezke osolimo in spečemo na par kapljicah olivnega olja -do konca. Vzamemo jih iz ponve in na maščobo, ki je ostala od pečenja, vsujemo sesekljano (eno) rezino ananasa, vlijemo (recimo 1 dl) ananasovega soka in cca. 2 dl sladke smetane ter solimo. Pustimo, da zavre in ugasnemo ogenj. Vložimo zrezke in na vsakega položimo rezini ananasa in sira. Pokrijemo s pokrovko in počakamo, da se sir stopi.

Na krožnik damo rezino čisto narahlo popečenega toasta, na njega zrezek in prelijemo z omako. Zraven lahko ponudimo pire krompir, ki najbolj paše k jedi.

Opombe

Pri nas je ponavadi še ananasova sladica:

Albert kekse nalomim, dam v posodo, čez pa vsujem na kocke narezan ananas in prelijem s preostalim sokom. Pustim v hladilniku do sladice in nato postrežem s stepeno sladko smetano.

Predlogi za vino

Krasno belo

Več predlogov

Mnenja o receptu

Klarita

kuha že od: 27.12.2011

Št. objav: 12

Objavljeno 8.11.2012 ob 17:40

Naredila danes za kosilo, mož je bil navdušen in si je kosilo zaželel na najino obletnico (sva se poročila na Havajih). Slikice priložene, ampak se opravičujem, ker ni glih lepo krožnik aranžiran. Danes se nam je mudilo, drugič bo lepše, je pa zato bilo zelo dobro, za prste polizat. 5

uporabno

Število mnenj: 11, prikazujem mnenja od 11 do 11

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!