Jaz ponavadi čokolado še tekočo vlijem v modelčke tako ni nič obrezlin...


102.522 ogledov
4,7
(14)
2 dl vode
1 kg sladkorja
250 g masla
500 g mleka v prahu
200 g čokolade v prahu
V 2 dl vode kuhamo sladkor in maslo, da se razstopita in nastanejo pene. Med tem časom si v večji posodi zmešamo mleko v prahu in čokolado, nato vrelo zmes vlijemo na prah in hitro mešamo, da se ne naredijo grudice. Ko je zmes gladka, prelijemo čokolado v pekač in damo za nekaj ur na hladno, da se strdi. Narežemo na poljubne kocke. Pa dober tek, sladokusci.
Vam pri postopku kaj ni jasno?
Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.
Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!
Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.
S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.
Pošiljam fotografijo …
Fotografija je naložena. Kako jo pošljete?
Prijavite se z Googlovim računom. Fotografija vas počaka in se pošlje sama.
ali brez prijave
Hvala! Fotografijo smo prejeli.
Po pregledu, običajno v nekaj dneh, bo objavljena pri receptu. Takrat vam pošljemo e-pošto.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
sem jo naredila. res je božanska.. delala pa sem jo iz polovične mase. prišlo je je za 1 pekač od pečice, debelina čokolade pa približno 1cm. super se jo da izrezovati z modelčki. najbolje je izrezovati ko je še malo topla. ostanke sem nato še segrela v mikrovalovki in še enkrat razvaljala. meni je prišla masa malo trša ?? in se je ni kar tako dalo vliti, zato sem jo valjala s tistim malim plastičnim valjčkom za testo med dvema plastema peki papirja.
njamiiiii.. čista petka!
Ola
Meni je ratalo oboje...najprej sem naredila vse tako kot je prav in en del dala takoj v hladilnik, drugega pa na podstreho (to je blo v decembrskem mrazu in sem se seveda takoj želela sladkati)...ratala je gumijasta zmes za nikamor. prvi dan in drugi dan in tretji dan in četrti dan. pa sem si rekla, da je stran ne bom vrgla, ampak bom v peki papir zavila narezano "gumo" in imela "čokoladno karamelne bonbone" za urgentne primere padca sladkorja hi hi pa sem dobila obiske in nisem uspela vsega zrezati in prepakirati. pladen sem pustila v kuhinji na sobni temperaturi in naslednji dan... PRESENEČENJE čokolada je postala tista prava mmmm dobraaaaaa. tako da NE OBUPAT TAKOJ... meni sedaj govorijo, da sem tako trmasta, da še čokolada popusti in rata raje prava čokolada :D no...trma ima po mojem bolj malo zraven...sumim, da je bila potrebna sobna temperatura... bogsigavedi zakaj