Krhki flancati

   ID recepta: 350priložnost: pust

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 53

Sestavine

4 rumenjaki

25 dag moke

1 celo jajce

2 žlici ruma

1 žlica mleka

1 vrečka vanili sladkorja

šcepec soli

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Iz vseh sestavin zgnetemo gladko testo in ga pustimo počivati vsaj eno uro.

Nato ga razvaljamo in narežemo na kvadrate. Te zarežemo in oblikujemo

flancate. Na hitro jih ocvremo v vročem olju in potresemo s sladkorno moko.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 4.6.2006 ob 10:27

Obvezni na vsakem večjem praznovanju in na zadnjem tudi poslikani

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 9.2.2007 ob 9:57

koliko jih pa pride ?

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6243

Objavljeno 9.2.2007 ob 10:24

Po moje odvisno od tega kako velike narediš. Samo ne verjemam, da jih kdo šteje.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17434

Objavljeno 9.2.2007 ob 11:55

Vesel

No, tu in tam kdo pa jih le šteje: pošteno povedano, prejšnji teden sem delala kvašene (iz baze), jih je iz pol kg moke prišlo 54. Bili so res majhni, pa polovoco je bilo zvezdic, ne flancatov.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6243

Objavljeno 9.2.2007 ob 12:01

Vesel

Joj ste pridne, jaz pa se nikoli ne spomnim, da bi preštela.

  

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 9.2.2007 ob 13:08

No hvala :)

Sem jih glih pred pol ure naredila po tem receptu in sem jih dobila ene 30.

Super so mi ratal, sam mal bolj bi še mogla razvaljat, da bi bili tanjši ....

Bomo drugič popravl :)

lp

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17434

Objavljeno 9.2.2007 ob 13:44

Vesel

Pitončica, če imaš strojček za izdelovanje testenin, zvalja nanj, se super zvaljajo, na 5 ali 6 debelino (imam Ampio).

  

kuha že od: 26.12.2003

Št. objav: 392

Objavljeno 9.2.2007 ob 16:30

Se pridružujem rimljanki. Z Ampio je to zelo enostavno in hitro.

  

kuha že od: 8.8.2006

Št. objav: 555

Objavljeno 9.2.2007 ob 17:22

Zelo vesel

Jaz pa razvaljam testo kolikor se da na tanko, potem pa še vsak odrezan košček v rokah fino raztegnem v vse smeri in prepletem, predno ga dam v olje. Pridejo tako krhki, da jih je težko prijeti z roko, da se ne polomijo. V ustih pa se kar topijo. To so pravi flancati .

  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 9.2.2007 ob 17:52

Tudi moji krhki flancati se kar topijo v ustih, pa ceprav so zvaljani s strojckom (kot pravi rimljanka) in sem imela lani probleme, da ne bi pripeljala drobtin v sluzbo ;-) Res pa je, da je moj recept (star slovenski recept od babice) malo drugacen, se pa najde v bazi.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.