Carski praženec v pečici

   ID recepta: 2540izvor: Avstrija
    jajčne jedi: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • povprečna ocena: 4,915

Sestavine

3 jajca

8 žlic moke

ščepec soli

žlica sladkorja

malce ruma

rozine

mleko

Enciklopedija začimb » Merske tablice »

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjakom dodamo moko, sol, sladkor, rum in z mlekom naredimo precej tekoče testo, vendar gostejše, kot za palačinke. Vanj zamešamo še rozine. Beljake stepemo v trd sneg in ga lahno podmešamo v testo. Pečico segrejemo na 200 stopinj, testo zlijemo v ponev, namazano z maslom in damo v pečico. Pečemo, dokler ni testo zunaj že pečeno, znotraj pa še rahlo tekoče. Vzamemo ponev iz pečice, testo raztrgamo z vilicami, potresemo s sladkorjem in vrnemo v pečico, da se dodobra speče. Ko je pečeno, lahko posujemo še s cimetom.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept » Slovarček gesel in pojmov »

Poleg priporočamo Pomoč

Za priporočanje, kaj vam tekne zraven, morate biti član kulinarika.net

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6123

Objavljeno 9.10.2006 ob 18:16

Zelo vesel

Joj kako je to dobro, za vse prstke obliznit. Samo brez rozin, ker jih ne maram.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17142

Objavljeno 9.10.2006 ob 19:51

Vesel

Jade, pa dodaj na kocke ali rezinice narezana jabolka, tudi ni od muh. Pa malo brusnične marmelade zraven, potem, že na krožniku, seveda.

  

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6123

Objavljeno 9.10.2006 ob 19:56

Rimljanka prepozno, smo ga že zmazali. Bo pa ideja za drugič, hvala.

  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17142

Objavljeno 9.10.2006 ob 21:49

Vesel

Sem pa dobila iejo za večerji, tudi pri meni je že zmazan.

  

kuha že od: 12.8.2003

Št. objav: 222

Objavljeno 13.10.2006 ob 10:46

Krasno in enostavno!

  

kuha že od: 9.10.2004

Št. objav: 299

Objavljeno 12.2.2007 ob 14:10

Jemo ga vsaj enkrat tedensko. Odlično in enostavno. Naš mali nadebudnež (1 leto in pol) pa zraven pravi: njamnjam.

Pečem ga pa kar v ponvi v kateri raztopim maslo. Po tem, ko ga razkosam, dodam še malce majhnih koščkov masla, da se lepše zapeče.

  

kuha že od: 17.9.2007

Št. objav: 723

Objavljeno 1.6.2008 ob 16:25

Vesel

Zelooooo dobro. Pred parimi dnevi sem ga naredila za kosilo, ker večinoma za večerje ne kuham posebej. Imeli smo zelenjavno juho, praženec in pa ananasov kompot.

  

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 833

Objavljeno 18.7.2008 ob 14:33

Vesel

Enostavno, hitroin njami - poslikano in zmazano

  

kuha že od: 30.6.2004

Št. objav: 218

Objavljeno 26.9.2009 ob 8:18

Odlično! Ena velika petka.

  

kuha že od: 18.6.2007

Št. objav: 26

Objavljeno 12.10.2009 ob 9:53

danes bo za kosilo. maso sem že naredila, vendar še nisem dodala beljakov in rozin. ponavadi naj bi masa za palačinke naredili prej - naj bi malo stala.

šmorn bom spekla v pečici - se mi zdi še najbolj enostavno :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.