Prispevaj
Shrani
Natisni
Carski praženec v pečici
Sestavine
3 jajca
8 žlic moke
ščepec soli
žlica sladkorja
malce ruma
rozine
mleko
Postopek
Ločimo beljake in rumenjake. Rumenjakom dodamo moko, sol, sladkor, rum in z mlekom naredimo precej tekoče testo, vendar gostejše, kot za palačinke. Vanj zamešamo še rozine. Beljake stepemo v trd sneg in ga lahno podmešamo v testo. Pečico segrejemo na 200 stopinj, testo zlijemo v ponev, namazano z maslom in damo v pečico. Pečemo, dokler ni testo zunaj že pečeno, znotraj pa še rahlo tekoče. Vzamemo ponev iz pečice, testo raztrgamo z vilicami, potresemo s sladkorjem in vrnemo v pečico, da se dodobra speče. Ko je pečeno, lahko posujemo še s cimetom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Že nekaj časa bi rada naredila šmorn po tem receptu in končno je prišel na vrsto.Rozine nisem dodala na željo hčerke samo drugič bom za njo naredila posebej a za nas ostale dodala rozine.
Najboljši carski praženec za naš okus, pečem ga pa normalno v ponvi.
Res dober recept ... sam sem dodal še vanilijev sladkor v maso, za dodaten okus :)
Odlično, jaz rozine, potem ko jih operem, za par minut namočim kar v rum :) Njam!
V redu recept :)
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jugoslovenka
Piškoti z ovsenimi kosmiči in kokosovim oljem