Zdrobove kroglice
JozicinaKuhinja 
19.794 ogledov
19.794 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
Oceni
Postopek
V vrelo, osoljeno mleko damo maslo, zakuhamo zdrob in med mešanjem kuhamo 5 minut . Zdrob odstavimo in še med toplega zamešamo jajce. Ko se zdrob ohladi, oblikujemo majhne kroglice in jih rumeno ocvremo.
Opombe
- Olje mora biti dovolj vroče, kroglice pa rade malček razpokajo. Med peko ponev narahlo potresite, malo pa kroglicam pomagajte z žlico, da se bodo obrnile.
- Kroglice uporabim kot prilogo k mesu.
- Lahko pa jih tudi pojeste s skodelico vašega najljubšega kompota.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
