Barbarina fižolova juha

juha iz fižola

   sprememba: 30.12.2012ID recepta: 15608izvor: Slovenija

    juhe in zakuhe: zelenjavne juhe
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut
  • količina: 4
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

2 žlici olivnega olja

1/2 čebule

1 pločevinka temnega fižola

1 zelenjavna kocka

5 velikih žlic paradižnikove omake

1,5 l vode

3 žlice balzamičnega kisa

2 rezini sušenega vloženega paradižnika

1 lovorjev list

peteršilj

paprika v prahu

čili

česen v prahu

sol

vegeta

poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo prepražimo na olju, dodamo fižol (speremo ga in odcedimo) in paradižnikovo omako. Pražimo nekaj minut ter dodamo 1,5 l hladne vode in kis. Dodamo zelenjavno kocko, začinimo s papriko v prahu, česnom v prahu ter dodamo ščepec sušenega peteršilja in lovorjev list. Dodamo še na koščke narezan sušen paradižnik, solimo po okusu (sol ali vegeta) ter popramo.

Za pikantno različico dodamo še malo čilija.

Juha naj se kuha vsaj 10 minut, da se okusi prepletejo. Z zajemalko iz juhe poberemo večino fižola in paradižnika ter ga spasiramo. Spasirano juho zlijemo nazaj v ostalo juho, še malo zakuhamo in juha je končana.

Dober tek!

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Dodate lahko tudi na koščke narezana 2 krompirja.

Okusna različica je tudi, če dodate nariban korenček.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.12.2012

Št. objav: 30

Objavljeno 1.6.2013 ob 16:26

Odlična juhica

  

kuha že od: 17.8.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 30.7.2013 ob 12:01

Hvala za vaše mnenje :) Upam, da vam je teknila :)

  

kuha že od: 26.12.2007

Št. objav: 429

Objavljeno 22.12.2016 ob 18:24

Jaz nikoli ne sperem fižola, ampak ga samo odcedim. Tekočina, ki je zraven fižola je slana voda in fižolov škrob in ko ga speremo izgubimo velik odstotek natrija, ki je pa pomemben za delovanje telesnih funkcij.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.