Kremno pecivo s keksi

pecivo iz keksov, mascarponeja, creme fraiche in pudingom

   ID recepta: 10496

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • povprečna ocena: 51

Sestavine

paket baby keksov (lahko so tudi albert keksi)

1 vanilijev puding

creme fraiche (se kupi v Lidlu)

mascarpone sir (se uporablja za tiramisu)

kava

sladkor

rum

vanilijev sladkor

sladkor v prahu

 

pravi kakav, približno 5 žlic

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Skuhamo vanilijev puding z malo manj kot pol litra mleka, da bo bolj gost. Skuhamo tudi močno kavo in jo sladkamo.

Puding prelijemo v hladno skledo in mešamo z metlico, dokler se ne ohladi. Nato mu primešamo še creme fraiche, vanilijev sladkor, žlico ruma in dodamo 3 žlice sladkorja v prahu.

V drugi skledici siru mascarpone dodamo 2 žlici kakava, 4 žlice sladkorja v prahu, 2 žlici ruma in premešamo.

Kekse na hitro pomakamo v kavo in jih zlagamo v model (25 x 20 cm).

Premažemo s pudingovo kremo in naložimo še eno plast namočenih keksov. Premažemo še s kremo mascarpone in potresemo s kakavom.

Damo za nekaj ur v hladilnik.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Kekse namakamo v kavo hitro, ne smejo biti popolnoma prepojeni, ker bo pecivo preveč tekoče.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.7.2007

Št. objav: 64

Objavljeno 26.9.2007 ob 5:30

Odlična jed! Naredila sem jo včeraj in skoraj polovico je že ni!

Lp

  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 15.10.2007 ob 8:09

Vesel

še slikica prereza peciva, tokrat sem v puding zamešala še jajce in je še okusnejše, ker nisem imela creme fraiche sem uporabila navaden jogurt ki sem mu dodala kakav in čokolado v prahu, mascarpone pa sem samo sladkala z vanilijevim sladkorjem in je ostal bele barve

  

kuha že od: 17.11.2002

Št. objav: 117

Objavljeno 15.10.2007 ob 9:52

Me zanima koliko mascarpone sira je potrebno?

  

kuha že od: 21.11.2005

Št. objav: 223

Objavljeno 15.10.2007 ob 11:14

jaz ga dam vedno 250g in se mi zdi dovolj, lahko pa se da tudi več, potem bo prišla bolj debela plast

  

kuha že od: 17.1.2010

Št. objav: 18

Objavljeno 30.8.2013 ob 14:30

Odlično!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.