Tole pa zgleda kot ene vrste tiramisu s sadjem.
Kremno pecivo z breskvami
pecivo iz kreme mascarpone (sir), ricota sir in marelic
Zbirke:enostavno pecivo225
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
250 g sira ricota (italijanska skuta, se dobi v eurospinu)
250 g mascarpone sira
2 zavitka baby keksov
500 ml močno skuhane kave (sladkana)
breskov kompot
sladkor v prahu
2 žlici ruma
po želji krokant za posip
Postopek
Kekse namočimo v kavo in jih položimo v model.
Breskve iz kompota sesekljamo na majhne koščke (ne vse) in jih zmešamo z ricota sirom, dodamo malo sladkorja.
Spet plast namočenih keksov.
Nato namažemo še s kremo iz mascarpone sira (v sir zmešamo 3 žlice sladkorja v prahu in rum, po želji nekaj kapljic limone).
Po vrhu razporedimo breskvo za okras in potresemo s krokantom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
