Prispevaj
Shrani
Natisni
Kremno pecivo z breskvami
pecivo iz kreme mascarpone (sir), ricota sir in marelic
30 min
5
Sestavine
Količina: za 4 osebe
250 g sira ricota (italijanska skuta, se dobi v eurospinu)
250 g mascarpone sira
2 zavitka baby keksov
500 ml močno skuhane kave (sladkana)
breskov kompot
sladkor v prahu
2 žlici ruma
po želji krokant za posip
Postopek
Kekse namočimo v kavo in jih položimo v model.
Breskve iz kompota sesekljamo na majhne koščke (ne vse) in jih zmešamo z ricota sirom, dodamo malo sladkorja.
Spet plast namočenih keksov.
Nato namažemo še s kremo iz mascarpone sira (v sir zmešamo 3 žlice sladkorja v prahu in rum, po želji nekaj kapljic limone).
Po vrhu razporedimo breskvo za okras in potresemo s krokantom.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Tole pa zgleda kot ene vrste tiramisu s sadjem.
Zakaj se temu reče "pecivo", če se ne peče?
Nekdo je vseen mogel piškote spečt ;)
Pecivo ali sladica, kakorkoli, mislim da je dobro!
Sem ze delala nekaj podobnega vendar z jagodami ,pa mi nekako ni bila vsec kombinacija- ta varainta pa se mi zdi boljsa -sploh ker je brez jajc -in bom vsekakor poskusila!
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | Nikita |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nevzhajana orehova potica
Svaljki z žajbljem