Namaz za tople kruhke

odličen namaz iz čebule, posebne salame in kisle smetane, primeren za zajtrk ali predjed pri zabavah

   ID recepta: 10061
    predjedi: namazi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut

Sestavine

1/3 čebule

1/3 posebne salame

1/3 sira (gauda, edamec,...)

kisla smetana

sol

poper

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Čebulo narežemo na drobne kocke (čim bolj na drobno - poskusil sem s paličnim mešalnikom in z multipraktikom, pa je najbolje na roke), nato naribamo posebno salamo in sir (jaz salamo naribam bolj na debelo, sir pa bolj na drobno), vse skupaj zmešamo, solimo in popramo. Na koncu dodamo kislo smetano. Dodamo je toliko, da pride gosta masa.

To maso namažemo na tanke rezine kruha (francoske štruce) in postavimo v pečico na zgornji del ter zapečemo pod "špiralo" (infra) cca. 5 - 8 minut, tako da se sir stopi.

Predlogi za vino »
Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Opombe

Ta namaz je odlična stvar za porabiti starejši kruh. Jaz dam kruh v pečico na mrežici, da ne "zašvica".

OPOZORILO: Če ne uporabljate pri pečici infra grelca, lahko pride do tega, da se vam bo prvič naredil oblak dima v kuhinji. Namreč, nabere se maščoba na grelcu. Svetujem prvo ogrevanje na "suho".

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
1 nagrada: Saša Medved Podjed (1218 Komenda)
2 nagrada: Damjana Golob (3302 Griže )
3 nagrada: DARJA ŠTER (4207 CERKLJE)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.