1/5
3
(1)
250 g Barilla špagetinov - št.3
1 žlica olivnega olja
1 srednje velika čebula
2 stroka česna
300 g paradižnika
1 žlica paradižnikovega koncentrata
150 g tunine iz konzerve
sol
origano
Pristavimo vodo za špagetine, jo solimo in medtem ko čakamo, da zavre, na olivnem olju popražimo sesekljano čebulo in česen.
Paradižnik (lahko olupljen ali ne) narežemo na kockice in ga dodamo k čebuli in česnu. Dušimo približno 10 minut .
Dodamo paradižnikov koncentrat in baziliko ter origano (po okusu) in premešamo.
Na koncu omaki dodamo še tunino, da se pogreje.
V lonec z vrelo slano vodo dodamo nekaj olivnega olja (da se špagetini ne bodo sprijeli) . Najbolje je, da jih kuhamo tako dolgo, da so še malce čvrsti, ko jih nazadnje poskusimo.
Omako dodamo špagetinom in ...
Dober tek!
Namesto Barilla špagetinov lahko uporabite katere koli druge špagete. Meni osebno so ti zaradi tankosti najbolj všeč.
Omaka ni tekoča, tako da jo lahko špagetinom tudi primešate. Tako bo jed kasneje lažje pogreti.
