So tu mišljeni piškoti tipa Savoiardi ali kaj bolj podobnega maslenim piškotom (npr. Albert, Leibniz)?
Sliši se slastno, pa še vse sestavine imam doma.
enostavna priprava brez pečenja, vsaka kroglica je vredna greha
35.575 ogledov
2/5
5
(6)
30 vloženih višenj brez koščic
3 žlice mandljevega likerja
150 g otroških piškotov
125 ml sladke smetane
100 g mlečne čokolade
300 g čokoladnega obliva
Višnje dobro odcedimo in pri tem prestrežemo sok. 3 žlice soka zmešamo z likerjem. Piškote na grobo razlomimo in jih namočimo v mešanici soka in likerja.
Segrejemo smetano, v njej raztopimo čokolado in 100 g čokoladnega obliva, malo ohladimo ter vmešamo k piškotom.
Po eno višnjo obložimo s čokoladno zmesjo in kroglice čez noč postavimo na hladno. Preostali čokoladni obliv raztopimo in z njim prevlečemo kroglice.
Otroški piškoti so mišljeni Savoiardi. Tudi jaz namesto mandljevega likerja vedno uporabim mandljev ekstrat - aromo, ki se dobi v vseh večjih trgovinah; dodam pa ga le majhno čajno žličko, saj ima res močan vonj. Večkrat pa tudi tega nisem dodala, ker ga nisem imela doma, a imajo potem kroglice povsem drugačen okus, če dodaš le sok.