Kraljevski piščanec

Name: Kraljevski piščanec
Total time: 45 min
Yield: za 2 osebi
Ingredients: 2 velika piščančja zrezka; 4 rezine pršuta; 2 debelejši rezini sira; začimbe za perutnino (poper, sladka paprika, rožmarin, bazilika); zobotrebec ali vrvica; olje

piščančji zrezek z pršutom in sirom

tejčika

20.653 ogledov

2/5
enostaven recept
45 min
Oceni

Sestavine

Količina: za 2 osebi📏 Mere·🌿 Začimbe

2 velika piščančja zrezka

4 rezine pršuta

2 debelejši rezini sira

začimbe za perutnino (poper, sladka paprika, rožmarin, bazilika)

zobotrebec ali vrvica

olje

Način za kuhanje

Postopek

Zrezke natremo z začimbami in jih pustimo stati 10 minut . Medtem si pripravimo pršut in sir. Vklopimo pečico. Zrezke na hitro popečemo z obeh strani. Na zrezek naložimo rezine pršuta in sira. Zavijemo jih v rolico, zapremo z zobotrebcem ali vrvico in damo v pekač. V pekač vlijemo olje, na katerem smo pekli zrezke. Pečemo cca. 30 minut pri 180 stopinjah (v ventilatorski pečici). Postrežemo s kuhano zelenjavo in poljubno prilogo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Lahko naredimo tudi iz puranjih zrezkov.

Jaz mesa ne solim, ker je že pršut dovolj slan.

Predlogi za vino

Belo

Zelen

Belo

Chardonnay

Belo

Malvazija

Belo

Chardonnay Malvazija Klet Brda

Belo

Rebula Quercus

Rdeče

Ventus Merlot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

pe3ca

član od 2009292 sporočil

9.1.2009 ob 12:11 Zelo vesel

mmmmm, bere se odlično

tejčika

član od 2008251 sporočil

9.1.2009 ob 12:38

in tudi za jest je odlično,mi smo pojedli preden sem uspela slikat,ko naslednjič naredim tudi poslikam

mančika

član od 200818 sporočil

9.1.2009 ob 19:43 Vesel

takoj sem šla delat to kraljevsko pojedino, ker nisn vedla kaj bi jedli, in super dobro, te moram pohvalit, pa kdaj še naredi in pofotkaj kaj dobrega.

mančika

Prikaži več komentarjev

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!