Recepti za kruh iz kruhomata

Dragi moji

Ta vikend pečm kruh iz moke kupljene v Hoferju(gotova zmes).Probala sem že tri vrste pa so mi vse dobre.

 

PA DOBRO PAPANJE

                                NANA 

nana1

Dan, Doberdan! Res je že malo stara tema, ampak bom kar tukaj poskusila. Imam kruhomat, ki ima 3 velikosti za peko kruha, torej 750g, 1000g in 1250g. Sem brala tele vaše super recepte, pa me zanima na katero velikost moram nastaviti (če dam naprimer 500g moke), da bo kruhek dober.Upam, da me razumete, kaj mislim. Lep pomladni pozdravček! atos

500 g moke pride 750 g kruha NENA58

NENA58, hvala najlepša. Bom dala za tako količino na program 750g, za večjo pa bom prilagajala. Poskušam si peči kruh iz PZ moke, pirine moke, pa mi včasih nekako ne uspe, ampak vaja in vaši nasveti delajo mojstra. Hvala še enkrat. Lep pozdrav! atos

živjo,

 

doma bi ponovno aktivirala že zaprašen kruhomat pa me zanima ali imate tudi kakšen recept za kruh brez kvasa, torej s pecilnim praškom?

ali pa kakršenkoli nasvet glede pecilnega praška in kruhomata...

 

 

pinch

Testa, ki vsebuje pecilni prašek načeloma ni treba toliko mesiti, pa tudi vzhaja ne pred peko, torej res ni potrebe po kruhomatu.

Tukajle je recept za Irish soda bread.

http://www.kulinarika.net/recepti/13228/kruh/irski-poln

Vanja

Koliko je zdrav ali bolan, ne vem, vem pa, da je dobra rešitev, če se ti mudi!

Malo pobrskaj, tudi tu, na kulinariki, je kar nekaj receptov brez kvasa. Zakaj in kako bi rabila kruhomat, pa ne vem.

lp

 

mzm

hvala obema za odg...

kruhomat res ni potreben, se strinjam, a ko ga že imamo doma že nekaj let in sem se spomnila zopet nanj ter  možnost, da nastavim peko in me zjutraj pričaka frišen kruh :)

 

tale zdrav kruh dr nine je večkrat preverjeno res dober... je pa recept za navadno pečico, ima mogoče katera izkušnje, da identično maso vržem v kruhomat? razmerja med vodo in moko so za kruhomat drugačna kakor za pečico..

 

pinch

ce imas moznost nastavit tudi cas vzhajanja, potem bo slo. Drugace bos po moje spekla samo opeke.

LP, R. "Stressed is desserts spelled backwards!"

sem probala in sicer sem 'zamesila' maso po receptu dr.nine in dala to v kruhomat, program BAKE (brez gnetenja, vzhajanja). bilo je zvečer, sem naštimala zakasnitev 10 ur.

moram pohvaliti, da je bil kruh dober, sestava super, tako kot iz pečice. malo me je skrbelo, kaj se bo zgodilo v pecilnim praškom čez noč pa je vse štimalo.

sem pa res delala po nininem receptu, nič manj vode ali česa drugega. skorja barve medium.

pinch