Tunizijska kuhinja

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

tema odprta - 19. avg 2006 11:56 | ogledi: 3.484 | odgovori: 7

Ima katera kak recept - predvsem za brik, ki me je zelo navdušil na dopustu.

Ali pa če mogoče obstaja kakšna kuharska knjiga?

Lumpica

marika  

član od: 4.5.2004

sporočila: 125

19. avg 2006 12:02

Če še nisi nič brskala, tule je nekaj tunizijskih receptov http://www.gastronaut.hr/recupit.asp?kuhinja=43 Pozdravček Marika

vcibej  

član od: 31.1.2004

sporočila: 1264

20. avg 2006 11:38

Sem brskala, samo za brik se mi ni zdelo da je bila uporabljena palačinka. Zato sem hotela še kakšno mnenje. Lumpica

_ZALA_  

član od: 21.10.2003

sporočila: 982

20. avg 2006 18:22

Hej vcibej, a lahko malo opišeš kaj je brik? Je že precej dolgo od mojega dopusta v tuniziji (6.razred osnovne šole) :)))) Se pa spomnim, da mi je bila tunizijska hrana zelooooo všeč! Predvsem pladnji granatnih jabolk in datljev, in pa jajca na oko, spečena v napol prepognjeni palačinki :) Hecno, a zelo dobro! LP Zala

matilda  

član od: 16.8.2006

sporočila: 1981

20. avg 2006 20:30

Jaz sem jedla tak brik v vlečenem testu - po moje jajce zaviješ v vlečeno testo in ocvreš na olju. matilda

ladybug  

član od: 30.11.2005

sporočila: 65

23. avg 2006 20:35

Ja mislim, da je to res v vlečenem testu in ne v palačinki. Zraven je pa še precej zelenjave, pa kake tune iz konzerve, kakšen feferonček, če ti paše. Mislim, da je to ena taka jed, ki je dopušča veliko improviziranja. Meni so bili zelo všeč! ladybug

rimljanka  

član od: 14.2.2005

sporočila: 17786

23. avg 2006 21:16

http://cucina.brik.it/ http://www.gastronaut.hr/recept.asp?id=917 Najdeno pri dvojih sosedih. rimljanka

Loni  

član od: 12.12.2001

sporočila: 7859

24. avg 2006 9:23

Meni je bil pred štirimi leti precej bolj kot kuhinja všeč kar kuhar No, tudi kuhinja ni bila slaba. Po treh mesecih je bilo romance konec. Sva se sporazumno razšla in odfrčala vsak v svojo domovino. Loni Makaroni

Kulinarična Slovenija ne odgovarja za vsebino foruma! Vse napisano je odgovornost piscev besedil.

Za pošiljanje sporočila v forum, morate biti vpisani v KulSlo. Kliknite na VPIS! Če ste že vpisani in niste prijavljeni se prijavite.